今天这篇推送小厨们一定要先收藏下来。
关于网红食品，我们真的给小厨们解密了很多。从红炸天际的脏脏包（点击直达菜谱），到拉出长长奶酪丝的网红仙豆糕（点击直达菜谱），再到夏天的真水果冰淇淋和鲜果奶盖茶，为了小厨们，我们相当拼了。
今天这份芋泥吐司超级简单，好做颜值还高。芋泥吐司源自台湾，一路火到深圳和上海，但是还没有席卷北京。小厨们一定要回家试试，等它在北京火起来的时候，你可以很骄傲的说：“你看你看，我早让你吃过了吧～”
芋头是一种充满幸福感的食物，比起土豆来更香甜绵软。芋头单单加糖就很好吃了，再加上黄油和淡奶油，香香糯糯的，这里偷偷去告诉你们，拍摄的时候同事蠢蠢欲动，一直想偷吃！
网红的芋泥吐司吃法是甜咸配，用芋泥搭配肉松和海苔（再加一些咸蛋黄就更罪恶了！），其实用芋泥搭红豆，麻薯，各种新鲜水果，怎么搭都好吃！还记得我们曾经教过的厚切三明治（戳我查看）吗？那样子包裹也可以的。把吐司切开的一瞬间，你会超开心的！
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两款芋泥吐司
食材
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芋头 500g / 肉松 30g/ 海苔 5g
淡奶油 30g / 糖 30g /黄油 50g
面包片 4片 / 草莓 4颗
步骤
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肉松海苔芋泥吐司
芋头去皮切成小块，上锅蒸20分钟。蒸熟的芋头中加入黄油、白糖和淡奶油搅拌成芋泥备用。
准备一支锅，锅热后放适量黄油，黄油融化后放入吐司，煎至单面金黄即可盛出备用。
准备一张大小适中的油纸（烘焙纸）平铺在砧板上，将吐司煎过的面向下放在油纸上，依次撒上海苔碎、肉松、厚厚的芋泥、肉松、海苔碎，盖上另一片面包，用油纸将吐司包裹好，切开完成。
草莓芋泥吐司
前期工作一致，同样准备油纸平铺在砧板上，放上一片面包，铺上厚厚的芋泥，均匀加入草莓，盖上另一片吐司，将吐司片包裹好从中间切开即可。
TIPS
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●因为芋泥吐司的主旨是芋泥一定要厚！所以视频中的芋泥搅拌得比较干，如果喜欢绵软口感，可以多加入一些牛奶或淡奶油
● 芋头要选用大个的荔浦芋头，小芋头效果不好。如果不想用上锅蒸芋头，可以将芋头块放入碗中，加4:1的清水，进微波炉高火打6-8分钟，芋头也可以成熟
●如果希望芋泥颜色更好看，可以适当加入一些紫薯，一起蒸熟后搅拌成泥，就会有好看的淡紫色了
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网红我们从不放过
网红美食，它们的共同特点是颜值高！排队长！其实网红美食因为好传播，所以一般来说制作难度都不大（脏脏包除外哈），有了我们的方子，在家自己也可以复制网红美食～
●脏脏包
（点击图片即可达到食谱）
●网红仙豆糕
（点击图片即可达到食谱）
●酸奶＋水果网红吃法
（点击图片即可达到食谱）
●网红糯米蛋
（点击图片即可达到食谱）
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过了腊八就是年
小厨们，本周日（1月13日）就是腊八啦！腊八记得要喝粥，泡腊八蒜！现在还有时间，赶快准备起来吧，点击下文，包你全会～
（点击图片即可达到食谱）
*本视频食材由盒马鲜生提供
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@所有人
“
来唠唠，你喜欢什么网红美食？
”
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本文标题：没吃过芋泥吐司，凭什么说自己可盐可甜
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