“广佛路口到了,请乘客从后门下车,开门请注意”

2024-04-09 21:39:41

“广佛路口到了,请乘客从后门下车,开门请注意”

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△ 听着熟悉的地铁报站声,我知道,差不多该下车了...

5号线的终点站-滘口站,如果不是居住在荔湾区(芳村)附近的人可能都不熟悉,只知道这里有一个滘口客运站。

但其实这里也是很多外来务工者(除天河客运站、火车站...外)来“广漂”的第一站,临近春节“春运”上演,看着人们大包小包归家心切的样子,不禁感叹时间真快,又一年了!

看着大巴一辆接一辆的发车,也想起自己上大学时花都地铁还没开通,也是在客运站坐大巴去花都上学。(希望返乡的人都一路顺风~)

滘口站的B1、B2出口虽然都是面向同一边,但不同的出口却是通向不同的地级市。

B2出口是一条人行天桥,在天桥上往左边看是往佛山(黄岐)方向,而往右边看是往广州(芳村)方向,即是B1出口的方向。

↓ 往佛山方向 ↓↑ 往广州方向 ↑

在B2出口出来后往车流方向走,能看到有个铁牌写着“佛山人民欢迎您”(欢迎!你即将进入佛山范围),这里就是广佛的交界处了。

△ 第一次来的人,可能不知道原来广州和佛山离得这么近!

在老一辈的广州(荔湾)人眼里,滘口地铁站B2出口的佛山黄岐,就是昔日俗称的“中山九路”。

地处广佛交界,地理优势使不少广州人来黄岐置房,不少黄岐人也会去广州上班,放眼一看路上大部分的都是粤A车牌,就连路边站牌上也是广州公交车较多。

↓ 以下是缅怀童年1青春的内容 ↓

作为一个土生土长的黄岐人,真心觉得佛山和广州一样,好吃的太多了,一天都吃不完!

黄岐的早晨特别热闹,各种早餐店都挤满了人,特别是开在市场门口的包道。

(△ 营业时间:5:30-19:00;春节期间2月1日休息,2月14日正常营业)

卖各种包子、炒粉、炸物......,人们总是匆匆忙忙的买份包子或饺子就赶着跑去车站。

有时上班时间稍微充足点的时候,我就喜欢点份店里的特色竹筛肠粉(现在做竹筛肠粉的店已经越来越少了),开启元气满满的一天!

(△ 肠粉早上6点开始卖,一般10点半就卖完了,想吃尽早)

阿嘉我最喜欢点份肉蛋肠(默认加四种小配菜:香菇粒、玉米粒、木耳丝、生菜丝),最后浇上“灵魂”尖椒酱油,perfect!

软糯的粉皮包裹各种食材,口感丰富,带点微辣的酱油又很开胃,好次!

家楼下开了24年的德记也是我经常光顾的(网红)早餐店,每早经过总能闻到干炒牛河的香味。店面不算非常大,做的都是街坊生意,有的人买菜经过也会打包一份带走。

(△ 营业时间:6:30-2:00;春节期间2月3日休息,2月12日正常营业)

门口挂着的是富有历史感的手写菜牌,价格也做了多次的修改,但完全不影响它的出品和人气。

还记得初中时的寒暑假,阿嘉我总喜欢打包一份炒牛河回家看着电视慢慢吃。现在想想,也是佩服那时为了“吃”而早起的毅力。现在10元一份的价格感觉有点稍贵,毕竟以前才8块呢~哼!

“老板,要个炒牛河,系度食!”

牛肉的份量有点少,芽菜1河粉的搭配刚刚好,镬气十足,还带点香葱香味,咸味适中,美中不足的是感觉油太多了,每次吃完都不用再涂润唇膏了。

开在十字路口的和丰天地,“中华茶楼”四个字十分醒目。每到周末,阿嘉我总会和家人一起叹翻次早茶。

(△ 营业时间:7:30-23:00)

不少广州人也会来黄岐和老友们一起“饮啖茶,食个包”。即使我下午2点多3点多去到,也几乎坐满了。

现在还有“中华三三吃货节”(每个月第三个星期三)能打5.9折的优惠活动(活动名称十分绕口~),肯定看准日期再去啦!

来自肇庆的中华茶楼获奖无数,听说开业时还有广东广播电视台的一众主持人去撑场,不过出品也的确没让人失望

和手臂一样长的黄金一品靓油条,足够3、4人share着吃,有香脆口感还有面粉的米香味。

每次必点的还有大颗饱满的中华招牌大虾饺,一咬全是虾肉;一盅两吃的排骨凤爪喜相逢,一次性“宠幸”两种美味;外糯内脆的海皇脆皮红米肠,蘸着酱油吃才够味......全都是阿嘉我爱吃的。

生活在有早茶的广东,好幸福啊啊啊啊啊!

黄岐开了20+年的元老级餐饮店---岐城面馆,就开在车站旁,每到饭点1宵夜依旧火爆;24小时营业,不知喂饱了人们多少个难眠的深夜,直到现在我还喜欢在深夜11点多和朋友去吃份宵夜。

(△ 春节期间2月4日休息,2月12日正常营业)

店内装潢古色古香,就连悬挂的吊扇也极具广府风情。

主打的传统银丝蛋面,爽滑有韧劲。阿嘉我最喜欢点杂酱面,13元一份,份量超足,十分实在。

咸辣酱铺满面条,几乎只看到酱汁看不到面条,加入配汤搅拌好,保证每根面条都蘸有酱汁。再把面条一大撮的吸进嘴巴,大大的满足啊~非常管饱!

车站旁还有一个卖水果的摊位,每天风雨不改都在这里摆摊。白天老奶奶自己看摊,晚上她女儿过来接手,说着一口地道的湖南口音,卖的都是应季水果,不少街坊过来光顾,顺便和她“倾下计,吹下水”。

而岐城面馆的正对面,就是开了30+年的白云山敬修堂药厂。还记得小时候每次经过总能看到有烟雾飘出,还能闻到浓郁的中药味。但现在已变为办公区域,厂房也搬去别的地方了。

往前走走有家羊师奶羊肉粉店,我强!烈!推!荐!经常爆满!每次经过都被香味吸引,又忍不住进去嗦一碗,一周起码吃3次,感觉老板都认得我了。(受不了羊骚味的当我没说)

“今晚想食咩?”

“食羊肉粉!”

(△ 营业时间:11:00-次日03:30;春节期间2月1日休息,2月10日正常营业)

开放式的厨房看得见制作过程,安全放心,还有四种配菜和其他调料可以免费添加(个人觉得海带1萝卜最好吃)。

最喜欢点他们家的招牌双拼粉(个人觉得桂林米粉最好吃),pick小份的(20元)足够了!(阿嘉我一人可以吃一碗,胃口小的女生可以两人吃一碗)

比脸还大的碗,上面的羊肉1羊杂也是给的非常实在(完全没有手抖),每次吃完粉都还有肉剩。

羊肉、羊肥肠、羊肚、羊腩、羊血......说都说不过来了,一口汤一口粉,一口肉一口闷,好次到只会“嗯~嗯嗯~嗯~”(正在码字的我,被馋到了...)

俗话说得好,饭后走一走,活到九十九。小时候最喜欢来这个文化广场玩,还记得那时我是跟在一个比我小的妹妹身后,跌跌撞撞的才学会骑自行车。

晚上还有很多叔叔阿姨来这里跳双人舞1广场舞,舞姿轻盈十分好看,定期还会有露天电影看呢~

临近过年,市场的春节氛围也越来越浓厚,不管是摆在外围的年货摊位,还是市场内的百货摊位,都一片喜气洋洋的感觉。

在嘈杂的市场里藏有一家开了7年的甜品店---二家姐,小小的两个摊位,由4、5位大姐打理,卖着各式广式糖水。每到买菜的时候,也是他们生意最火爆的时候。

(△ 营业时间:7:30-19:00;春节期间2月3日休息,2月15日开始营业)

△ 阿嘉我上午8点多去吃,就几乎坐满了。

不仅选择多,价格也实惠,小碗的3、4元,大碗的5元左右就有交易;纯手工磨制,每吃一口都能感觉到实实在在的香味,真材实料。

最多人pick的要数招牌---鸡屎藤芝麻糊,阿嘉我还推荐pick杏仁糊,两份都是小碗,也过足嘴瘾啦!

芝麻糊的浓浓芝麻味还伴有淡淡鸡屎藤的独特香味,口感顺滑稍感厚重;微白色的杏仁糊就纯粹的杏仁香味,口感比芝麻糊顺滑。(阿嘉我3分钟就秒完一碗!)

从市场出来,正对面的东冬风味,开了20+年,也是黄岐的网红饮食店之一了。

(△ 营业时间:6:30-24:00;春节期间2月2日休息,2月14日正常营业)

从我记事起,这家店就时常爆满,不管是一早的8点多,还是晚上的10点多都能坐满。

还记得小时候最喜欢吃的就两样,德记的炒牛河1东冬的桂林米粉,都是我寒暑假的饮食清单。时隔多年,虽然升价了但味道依旧,是小时候吃过的味道没错了!

△ 招牌桂林米粉10元一大碗,管饱!

单单是肉片就有3、4种,虽然是薄切,但看在酸菜1酸豆角给的份量足+米粉也很软很有米香味+汤底酸咸开胃的份上,就忽略这点吧!

是不是人长大了,就总爱怀念过去,总爱回去小时候的地方看看(起码我是这样的)。

开在市场隔壁的幼儿园,有我无数幼儿时的回忆。还记得那年夏天,我顶着一头短发穿着白衣红裤客串成男孩子和女生一起跳舞(其实是因为男生人数不够)......

碰巧是幼儿园孩子们的课间操时间,我就站在围墙外,呆呆的看了半小时,还边看边笑,毕竟用力向前奔跑的他们真是太可爱了~

幼儿园正对面的小学,也勾起我无数回忆。还记得那年冬天,不小心把校服落在教室,害怕第二天进不了校门只能夜晚壮着胆子回教室拿回来,那时总怕有“鬼”的出现......

沿着学校外墙一直往前走,有家卡超文具店在我们学生之间很有名气,我们当年都习惯叫老板做大叔,卖的小零食1毛1个,时隔多年,大叔应该都变老伯了吧。

在隔壁小路有家我们学生时代公认的网红精品店---张大,卖着各种精致本子、玩偶、包包...当年的各种节日,要收到在这家店买的礼物才够面子。但现在的节日还是那个节日,更多的只是隔着冰冷的屏幕道句“快乐”。

△ 其实挺怀恋,在那时为各种节日花心思准备的小卡片1小礼物。

自从5月份从台湾旅游回来,就对台湾的50岚心心念念。开在路口的50岚就很好的解了我的瘾(但不知道真假,不喜勿喷),好喝最重要啦~

(△ 营业时间:10:30-23:30;春节期间2月3日休息,2月12日正常营业)

最喜欢喝他们家的恶魔波霸(18元/杯),波霸超级!好次!口感软糯有嚼劲!个人不嗜甜,觉得整体甜度偏高,7分糖才勉强OK。(加料区的白玉也不错哦,口感比波霸更有嚼劲)

如果想购物1看电影,推荐去嘉洲广场,不管是白天还是夜晚都一样热闹,不少广州人也喜欢来这里逛逛。

但作为吃货的阿嘉我只对后门的美食街感兴趣,各种小吃1饮品,应有尽有,我能在这里吃一天。

而开在嘉洲广场背后的黄岐中学,也“丰富”了我当时的饮食。还记得那时的晚饭不想在饭堂吃,就和同学一起溜出去在美食街吃顿酸辣粉再回去晚修。(现在毕业多年,倒有点想念饭堂的饭菜了)

△巧的是我妈妈初中也是在这所学校就读,想想也是缘分。

学校对面的笔凡书店还是那个装潢,还记得那时在开考前急急忙忙跑去买2B铅笔,幸好没错过考试。

在学校斜对面开了10+年的寿司店---福田屋,是我们学生时期的第二个饭堂,卖有各种寿司、拉面、小吃...性价比高,不少学生都爱来这里“打deng”,我直到高中都还喜欢来这里吃东西。

(△营业时间:11:00-21:00;春节期间2月3日休息,2月10日正常营业)

现在再去,点回当时爱吃的,虽味道不变,但价格1份量变了。(学生时期舍不得吃的三文鱼腩刺身也点上一份,嘿嘿)

18元的学生餐有7种寿司很实在了;48元的厚切三文鱼腩刺身还算新鲜,但不算太厚,有点失望,不过价格摆在这就算了吧;25元的火山沙拉青瓜丝最多,芒果丝1蟹柳丝极少,感觉有点不值,不过吃的是情怀嘛~

↓ 厚切的三文鱼腩块头稍小 ↓

↑ 火山沙拉,蟹子量很足 ↑

还有一家开在路边14年的海记潮汕砂锅粥,必须强!推!下午5点多到发现还没开门,决定深夜11点多再去一次,终于吃到了,人还不算很多。(专做宵夜,老板说凌晨1、2点才开始多人。)

(△ 营业时间:18:00-次日04:00;春节期间2月1日休息,2月12日正常营业)

必点的肯定是虾蟹粥了(时价),小份就足够2、3人share着吃了,虾蟹分量很足也很新鲜,现煮上桌还会咕噜咕噜冒泡。

△ 随便一勺都是料~实在!

↑ 螃蟹-肉厚鲜嫩 ↑

↑ 鲜虾-虾肉鲜甜 ↑

蚝烙(25元)也不错,颗颗肥美蚝肉“嵌”在饼里,蘸着鱼露吃,好次耶!

广东人的餐桌上怎能没有(绿叶)青菜呢!最后点上一份蒜蓉炒番薯叶,完美!

走了一天也吃了一路,阿嘉我分享的全是亲测好吃且从小吃到大的店,大多数都是主食,十分管饱很实在!不管你是一早出门,还是加班到深夜,总有一家店能用美食弥补你的空虚1你的胃。

可能这个小地方是你来广东的第一站,现在条件好了你也许搬去广州住了,但这里曾经有你奋斗的日子,无数个日夜也许都是这些美食在陪伴你,不管怎样,有空就回来看看吧~它们,一直都在!

码字结束,今晚吃什么好呢~

#今日话题#

关于滘口1黄岐,你有什么故事吗?

不妨留意告诉我哟~

编辑=阿嘉

摄影=涛涛

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