@所有人,春节健康饮食五原则,让2019年过得更健康!

2024-04-09 23:21:40

@所有人,春节健康饮食五原则,让2019年过得更健康!

近年来,随着人们生活水平的不断提高,慢性病如高血压、高血糖、高血脂等疾病逐步成为威胁国人健康的公敌。为此,国家卫健委启动了“三减三健”专项行动。所谓的“三减”,即减盐,减油,减糖。

新年来临之际,世界卫生组织为大家推荐了“健康饮食五项原则”,其中就包含“三减”内容。

我们到底应该怎样饮食,才能变得更健康呢?

春节健康饮食原则一食物多样化

除了婴儿时期仅需要母乳以外,没有一种食物可以提供人体所需要的全部营养成分,因此为了保持营养均衡,建议饮食应该是由多种食物组成,而且是包含多种新鲜的、富有营养的食物。

原则二减盐

摄入过多的盐会让血压升高,而高血压是心脑血管疾病的主要危险因素。目前,我国80%的食盐摄入来自烹饪时方入的食盐或含盐较高的调味品,除此之外,很多加工食品也含有较多的盐。

原则三减油

油脂也是健康饮食的必要组成部分,但吃太多油会增加肥胖、心脏病和中风的风险。反复煎炸的油也含有较多反式脂肪酸,这些都应该避免食用。

原则四减糖

饮食中糖是龋齿最重要的危险因素,摄入过多的糖不仅对牙齿有害,而且会导致膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病的患病风险。与盐一样,我们要注意加工食品和饮料中可能存在的一些“看不见的糖”。

原则五限酒

健康饮食中,没有酒精这一项。无节制饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒,严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险。

这些年货要少吃!

高油脂年货代表年货:蛋散、炸薯片等

专家点评:炸薯片、蛋散等煎炸小食是巢湖人过年必不可少的一道年货。吃起来香脆酥口,满嘴留香,大人小孩都喜欢。正因为它是小食,不知不觉就会吃了很多。

这类食物含油脂较多,吃多了会增加胃肠道负担,影响正常的食欲,更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里,也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。

高胆固醇年货代表年货:海鲜干货

专家点评:过年没可能不吃海鲜。如瑶柱、干蚝、鱿鱼,含胆固醇较高,吃得多了,可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃,以免诱发疾病。

当然,如果只是用这些海鲜干货煲汤不吃渣的话,这些胆固醇也不会进入体内,但是这些海鲜干货含嘌呤较高,用瑶柱、鱿鱼等煲的汤会将食物里的嘌呤融出,而痛风的发作与高嘌呤摄入密切相关,所以痛风患者或高尿酸血症不适宜喝这种海鲜汤。

控制饮用饮料

春节期间,家家户户都备了饮料,尤其是孩子喜欢喝的甜饮料,比如碳酸饮料。假日期间,家长也放松了对孩子的要求,于是不少孩子将饮料当水喝。

其实,过多饮用碳酸饮料,会吸收过多糖分,产生大量热量,长期堆积,很容易引起肥胖。更为严重的是,过多饮用碳酸饮料,会增加肾脏的负担。

碳酸饮料大都含有磷酸,大量磷酸的摄入会引起钙、磷代谢失调,影响体内钙的吸收。缺钙就意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。春节期间喝碳酸饮料一定要适量,也不要图痛快喝冰镇饮料。太凉的饮料可使胃肠道血管痉挛、缺血,出现胃痛、腹胀、消化不良等。

假日期间可以选用大麦茶或绿茶喝,因其能促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,能解腻,又能保护肠胃。饱食之后,喝杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用。因为橙汁中富含有机酸,有促进消化的作用。

14条健康温馨提示

这14条健康温馨提示一定要收好,让健康与您为伴。

降压药要随身带

高血压人群应了解自身血压的变化情况,密切监测血压,一旦发现血压变化幅度较大,应及时就医。春节出门应提前备足药物,做到按时服药,切勿漏服降压药,更不可擅自停服降压药。

“平常心”过年

春节期间,亲人见面,难免兴奋激动。心血管病人应控制情绪,勿大喜。均衡饮食,玩乐有度,服药期间勿饮酒,保持服药及生活作息规律。

谨防脑梗“发脾气”

在专业医生指导下控制好高血压、糖尿病、心脏病、高脂血症等脑血管病危险因素。关注“1”张脸(不对称,嘴巴歪)、“2”只胳膊(单侧无力,不能抬)、“0(聆)”听语言(口齿不清,不明白),只要有以上一种表现异常,即刻拨打120!赶快送往附近有中风救治能力的医院。

胃肠调养有方儿

饮食过饱、过腻,引起胃肠不适,可通过食用一些食物来化解油腻,促进消化和胃肠运动排空,如山楂、柑橘、木瓜、苹果、香蕉、话梅、草莓等。

酗酒易发胰腺炎和肝损伤

春节假期中喝酒应酬,不宜过量,以免惹来急性胰腺炎和急性肝损伤等,危及健康。胰腺炎预防的关键在于要荤素营养搭配,尤其不要酗酒及暴饮暴食。

不要让血糖坐过山车

糖友们在享受节日美食的同时,请注意合理饮食、限烟限酒、按时服药、规律生活并加强血糖检测,健康过春节。

产前检查“雷打不动”

至亲好友互相拜访,孕妇应量力而行,不能凭高兴累着自己,该做的产前检查仍应“雷打不动”地执行。如果感觉身体不适,应及时寻医问诊。

养护得当才能光彩照人

休息不能过度,劳累也不能过度,春节习俗要根据个人身体情况,适度参加。养阳护阴,起居有常,饮食有节,为下一个季节生发阳气做好准备。

远离意外安享天伦之乐

避免让儿童在跑动、哭闹、嬉戏时进食,否则豆类、坚果或带壳类食品容易呛入气管。若出现剧烈呛咳,应立即带孩子就医。若因异物吸入气管导致窒息发生,应第一时间为孩子进行“海姆立克急救法”。

通宵达旦饮酒玩乐不可取

前列腺对酒精十分敏感,一些亚健康或有生殖疾病的人群最容易患上“生殖疾病节日综合症”。男士朋友特别是前列腺炎患者要格外注意节制饮酒,避免复发或者病情加重。另外,备孕的男性朋友节日期间应不熬夜,不喝酒,继续做好“封山育林”工作。

别让流感找上你

春节亲朋好友聚会多,呼吸道疾病传播风险大,老年人、孕妇、儿童、慢性病患者等特殊人群要从吃穿住行等方面防护。

外伤小贴士助你平安出行

外出途中不慎扭伤等闭合型外伤时,用凉毛巾或毛巾包裹冰块敷盖患处;如遇伤口出血,及时加压包扎;如果颈椎、胸椎、腰椎等脊柱部位外伤,特别是出现上下肢麻木、无力,应及时呼叫120,等待专业救助,切忌自行搬动。

心明眼亮享“睛”彩人生

长时间沉迷于看电视、玩电脑等电子产品,距离过近和时间太长、精神高度集中、房间光线太暗、熬夜等不卫生习惯,会使视力急剧下降。建议多参加户外活动和体能锻炼。

宝宝受伤不留疤

孩子天性好动,难免偶尔发生小的磕碰。脸上受伤需要缝针时,爸爸妈妈要记住为了降低留疤痕的可能性,可以进行美容缝合。

来源:网络

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