凡是品尝过咖啡的朋友都知道咖啡的味道，咖啡的味道是苦涩的，而苦涩的味道中却带有一种浓郁清香的感觉，那感觉好清香，只有你慢慢的品味才可以体会到。其实，人生就像咖啡一样，有着那苦涩的日子，也有着幸福的欢乐时光和快乐时刻。咖啡需要慢慢的品尝，慢慢的体会，才会喝出那苦涩的味道。品尝的是咖啡，体会的是人生。
人生的酸、甜、苦、辣，只有在历经坎坷和曲折后，才会明白人生的道路不是一帆风顺，而是要经过风风雨雨，才会磨练你那坚强的性格，才会体会人生的乐趣。咖啡有着它苦涩而又浓郁清香的味道，人生有着它的曲折的苦涩，人生的苦涩远远多于咖啡的苦涩。
咖啡的苦可以经过种种提练，充分萃取其中的精华，然后加以浓缩，最后才可以深刻品味到其中的酸、甜、苦、涩。不同的咖啡象征着不同人所追求的生活，细腻而温和的蓝山咖啡，香醇精致，似理想主义者的生活；典雅的爱尔兰咖啡却在浮躁中沉淀出一缕执着，似浪漫及至的生活；别具一格的摩卡咖啡，酸味较浓，似儒雅的生活。几经烤制的曼特宁咖啡，苦不带酸，像奋斗的生活，一步步在风风雨雨中走过直至走向成熟。人生只要你慢慢地读懂生活之后，便有了一种咖啡情结，一种浓郁……一份甘甜……一种心情……我原来也不是很喜欢咖啡，但源于它有着一种清香的味道，却又使我依恋着那种味道，可以给人一种提神醒脑的感觉。咖啡本来就是苦涩，如果加了别的东西，苦涩的味道没有了，换来的却是另一种味道。人生也是这样，有着成功与失败，当中充满着快乐感和失败的滋味。咖啡的味道是苦涩的，没必要去加糖、加牛奶，没必要的刻意去改变它的味道，人生在你最需要的时候如果有人给你一点指点或帮助，你一定有着成功的喜悦，这样才可以体会到人生的另一面，品尝出咖啡的苦涩而又清香的感觉。体会到人生纯真美好的味道。
人们经常喝的咖啡大致有三种，速溶咖啡、品尝的是咖啡，体会的是人生。浓缩咖啡和花式咖啡（卡布奇诺……等）。可是其根本的味道就是苦涩，任何咖啡都离不开咖啡那种特殊的苦味。而这种苦味，是品出来的。如果说不同的人品出不同的苦味源自不同的人生阅历，那么同一个人在不同的阶段品出的不同味道，则更多来源于对人生的感悟。一杯速溶咖啡，可以让从来没有接触过咖啡的人迅速适应咖啡的味道，是因为它甜和苦的比重适当，让人易于接受。而浓缩咖啡，主要吸引人的地方是原汁原味的甘苦和咖啡香气。一般长期喝咖啡和喜欢苦味饮品的人都会有所体会，只是多数人难以享受这种香苦。这时，品尝的是咖啡，体会的是人生。在咖啡中加入奶、糖、巧克力酱等辅料制作的卡布奇诺，以其别致的造型和丰富多彩的搭配，受到越来越多人的欢迎，尤其是年轻人更喜欢卡布奇诺咖啡的多姿多彩，继香甜又有浓郁苦涩的味道。
咖啡的味道需要细心地品味，先闻的是香的，然后才是久而弥坚的甘苦味。如同一种人生的滋味，只有那些有着丰富人生经历的人才会体会出人生的妙处。对我们中老年人来说，人生的路已经走过大半，什么样的苦难、挫折没有经历过呢？在这些苦难过后，他更能体会和珍惜生活中的香甜。当你感觉咖啡的苦涩时，也许有人劝你加一点糖，再加一点牛奶。苦涩减少了许多。可是，那样将失去咖啡的原味与它原始的芬芳。当你加入糖来品味，那一丝刻意的甜，也许使你感觉更温馨。就像人在生活中，寻觅到一位伴侣或是知已的感觉，从心里甜。感觉着那份甜蜜与温馨，感觉着人生的充盈，感觉着春光无限与明媚的快乐。忘记了人生的苦涩与艰辛，在那一刻，人如桃花，一脸春风得意，更似两岸翠柳逍遥……如果在你的人生路上刚刚失去了知音或是伴侣，心中的苦闷使你心烦意乱，你会诅咒人生苦涩的艰辛与坎坷。这个时候你慢慢的回忆品上一杯原汁原味的咖啡，似乎不再感觉咖啡的苦涩，越来越感觉到了咖啡原始的芬芳。因为咖啡的苦涩是那么淡淡而平和。失去的那份甜蜜，带来了刻骨的苦涩，苦苦的心里流淌着涩涩的血。而咖啡苦涩中留给你真实与草木原始的芬芳，使你回味久久。人生又何尝不是像咖啡的味道一样呢？。
品尝咖啡，品的是一种意境，品的是一种心情，品的是一种对人生的理解，对人生的阅历，面对生活中苦尽甘来的喜悦，止步不前的困惑和悲欢离合的沉思，或许在喝咖啡的那一刹那涌上心头，感悟咖啡的美好，人生更美好。品尝的是咖啡，体会的是人生。在人生的路上谁都喜欢那杯原汁的咖啡。如果你真的喜欢品味咖啡，就请在百忙之中挤出一点时间，体会一下吧。当你端起一杯原汁咖啡，一缕芬芳充满嗅觉。轻轻品味一口，苦涩的感觉传到身体的每个神经细胞。苦涩胜过芬芳，犹如淡淡的人生，人生就是一杯浓浓的苦咖啡，氤氲飘渺的芬芳，品尝的是咖啡，体会的是人生。足以包容世间的沧桑……人生就是一个不断体验的过程，用心去体味每一个过程，用心去享受每一个瞬间……随着咖啡入口会在咖啡中一定能品味出品尝的是咖啡，体会的是人生百味。
本文标题：品咖啡，品人生
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