因为今年秋季种白菜时天涝，又加之生意特忙，我楼后面菜园的白菜比常年晚种了二十多天，现在还站在地里。现在早晨的温度有时可达到零下三、四度。早晨起来，白菜叶片全部变成黑色，上面一层白茫茫的霜。然而，到了中午，整个白菜园子又恢复了原来的模样。翠绿的叶片、有些菜芯合拢，大有要卷芯成熟的意思。今天中午，我一定得抽时间把菜地的垅上放上玉米秸秆，然后找块大薄膜覆盖起来。这样等于延长了白菜的生长期，同样可以收获成熟的大白菜。
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白菜，你普通，在村庄周围，成片的白菜一片碧绿，和冬小麦构成秋末冬初一道靓丽的风景，看一眼就会心醉。白菜，你不择水土，房前屋后、院子里面都可种植，只要浇上几遍水，就可长到几斤甚至十几斤。白菜，在上世纪五、六十年代生活困难时期，你又是人们充饥的“干粮”之一，帮人们度过了难关。白菜，无论是凉拌、热炒，都是餐桌上的主菜之一。尤其是白菜馅水饺，我觉得是最好的水饺馅儿了。
白菜，虽然普通，但你却在默默奉献；虽然没有名蔬的贵冠，其营养价值却是许多名蔬无法达到的。难道白菜精神不值得我们学习吗？
本文标题：白菜赞难道白菜精神不值得我们学习吗
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