在山的世界，每座山都会有个名字。但胡家山不是一座山，只是群山之中一个村子的名字。
对于胡家山的印象，缘起鹰窠岩，虽然只是一次次远眺那座充满神秘和诱惑的山峰，一直未曾登顶去看天高云淡，一览众山小。
一
沿省道201，溯西河直上，过张咀水库，前行十来里，公路右侧一条柏油路顺着山势，蜿蜒钻出右边茂盛的丛林，路口指示牌显示通往胡家山村。
果然是村民口口相传有鹰出没的地方，山路弯多且陡，丛林深处的鸟雀声，偶尔拐弯处路外深涧里溪流的轰鸣声，倒也减轻了车子爬坡产生的闷哼声带来的压力感，让旅途充满一种寻幽的期待感，一种渐入世外的新奇感。
九弯十八转，五六里路程的样子，开始零星有一两户人家的房子散落在山坳里，或者路边，以整洁，安静的姿态划过穿过车窗的视线。视野里，深山里每一处略大略微平坦的山凼都是被整理得葱茏的田块，或是极富线条美感的梯田。或者一只路边散步的羊，几只场院里觅食的鸡停了下来，张望着我们的到来，恬适的画面感让人直以为曲径通幽，误入桃源了。
水是纯正的山泉水，茶是地道的鹰窠岩茶。阡陌稀疏，鸡犬相闻里，茶叶在杯子里粗犷的舒展，释放出山一般的绿色，然后由杯口袅袅的雾气裹挟着山野的清香钻入鼻子，沁入心脾。口中不觉便自生出津液，旅途的疲乏烟消云散。不是“且将新火试新茶”的季节，却只浅酌慢品间，醉在了这初秋时节别样的“能饮一杯无”里。
胡家山有座鹰窠岩，山民的记忆里那缥缈在云雾中的高峰之巅悬崖壁立，有天然石洞，老鹰筑巢为窠。山民自古在山间种茶采茶，常见老鹰出没群峰之间，于是便把这片山水里出产的茶叶取名鹰窠岩牌英山云雾茶。鹰窠岩茶产于深山，因海拔高，新茶迟于山下半月开采，叶质却更丰润，茶味醇香持久。每每有限的产量供不应求。于爱茶人来说，常有一杯鹰窠岩茶在手，便多出一份亲近大山，超然物外的享受。
很早就知道，鹰窠岩茶是本县第一个漂洋过海远销美国的好茶。但是依然抑制不住每一次亲近这片原产地的时候那种朝圣心理。似乎，走近了，这一片山，一座岩，亿万年的自然积累便彻底融入了一杯茶里，通达了连接人与自然的脉络。
二
再来的时候，恰逢雨后的初秋。品罢香茶，沿着通往塆塆落落的水泥路随性的行走，云雾缭绕着远近的山峰，凉爽的山风，饱含着大山旷达、厚重的气息，让人神清气爽，瞬间便忘却了山下依然酷热的暑气。
原始的山里保持着原始的风景，除了路，以及路边不多的房子，偶尔路边一棵野山楂挂满了果子便让人惊喜，却又在惊喜还没消退的时候，一棵茂盛的野狝猴桃攀援着大树，垂下一串串诱人的果实。太高了，刺多，摘不了，同行的伙伴便也只能咽着唾沫望桃止渴了。
“哇！荷花！”拐过一道弯，先行的伙伴发出了惊呼，赶紧跟上。
“一二三四……”从下往上，大约八百米海拔十几级的梯田里，一层层，略显瘦削的荷茎或者撑一片荷叶，或者顶一朵荷花，或者举一支莲蓬，就这样安静地演绎着真正的“藏在深山人未识”，把一眼山下渐次凋零的风情填满这一隅深山。镜头里，以高山云雾为背景，一份摇曳，一份清雅，一份傲洁，便成就了这秋雨蒙蒙中说不得的意境。
见过浩荡无垠的荷花，却不曾见过高海拔大山里梯田里的荷花。许是初来的羞怯，或者是对周边耸立的群山心怀敬畏吧，相比山下见过的，这里的荷花像是刚过门的小媳妇儿，娇小玲珑，别有风韵。想来，那在微风中盘旋于荷叶上的水珠便是她汪汪的眼吧。
山野的景致，终归是看不完的。及至红灯笼辣椒煮豆腐的香味飘进鼻子，才感觉到日已过午，肚子在**。
肉是山里的土猪肉，豆腐是石磨磨制的，红灯笼辣椒是自己种的……纯正地道的农家饭菜彰显著主人的好客，馋坏了久居城里的朋友们。来一碗香喷喷的米饭，再来一碗锅巴粥，香茶当酒，乡村的故事讲起来，大山的传说引人入胜。不言减肥，不说“三高”，山村路边的土黄瓜你喜欢就摘了吃吧，那些肥壮的秋葵在这里寻常可见，那些你们喜欢的玉米和红薯家家户户多着呢，红灯笼辣椒？不多，最多一天可以采摘三千斤。
当浪漫的风景联姻朴实的风情，寻景胡家山，那便是“莫道农家腊酒浑”了。
三
好山出好水，好水泡好茶。
渔洋河，穿涧成溪，悬崖成瀑，由山巅而来，出密林，越田野，遇河石欢歌，遇深潭雷鸣，由田边到谷底，一路向下，于村口处聚集成远近闻名的渔洋河瀑布。
停车，右拐。人未近，闷雷一般的瀑流声便传入耳鼓。循声而行，才几十米，一道瀑布如一匹宽大的白练悬挂眼前。隔崖相望，数十米外河谷对面左山大，右山小，两山相连处一道四五米的缺口，源自胡家山的渔洋河自缺口处破山而出，从垂直的绝壁上飞流直下四五十米，蔚为壮观。
瀑声如雷，回响在清幽的山谷。临崖相望，撞击岩石形成的雨雾迷茫一片，或者调动所有的感官也无法形容，唯余惊叹了。惊叹大自然的鬼斧神工，惊叹这山水的一往无前。
继续前行，绕过瀑布右侧的小山，便又是一道小溪，溯溪而上百余米，再右拐。身后瀑声渐弱，前方又传来更深沉的瀑声。循声望去，又一道瀑布悬于眼前。瀑下深潭幽谷，怪石逡巡，林木茂密，瀑风如雨，自成一方洞天。
与第一道瀑布临崖对望不同，这一道瀑布，临潭便需仰望了。但见约莫二三十米的瀑流从上面的密林中喷薄而出，在这个方圆百多平米的半圆山谷里激荡起阵阵气流，裹挟着雾气扑面而来，谷边的树枝也在雾气中湿漉漉的，不停摇曳。
仰望，如瀑从天降，只是少了香炉和紫烟。遗憾这一场秋雨收藏了太阳，未能遇上惊艳的彩虹。俯视，溢出深潭水流趋于平缓，只在石质的河床上平缓的铺成，用清冽让人看得见那似乎流淌的青花瓷，别成一番风味，更给人一种中流击水的冲动。
这水，源自鹰窠岩，泡了一杯好茶，滋润了一方淳朴的山野，惊艳成一道又一道诱人的风景。
或许，这破山而出的瀑流，终归大海，便是胡家山人自强不息的追求吧。
假以时日，登顶鹰窠岩，看鹰击长空。
本文标题：印象胡家山
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