走进三山两槽里,来到美丽的川东竹乡,处处可见不同品种的竹子。据县志记载:“竹地多竹,故以大竹名县。”
竹子遍布竹乡三山两槽,早在原始社会里,有竹乡人用竹尖围猎,用竹筐捕鱼,用竹子搭建简陋房屋居住的历史记载。竹乡的竹子啊!随着人类社会的进步,竹子伴随了竹乡人几千年的生活。只有在那个非常年代里,竹乡里多少笼竹子、多少根成片竹子和众多树木一样遭厄运,它们被连根拔掉,致使青山不绿,生态环境被破坏,放眼望去绿色竹乡变成了秃子头,美丽竹乡成了秃乡。如今走进竹乡,何处不见不同品种的竹子?竹乡的竹子灭不绝啊!灭不绝啊!竹乡的竹子就是这样快速繁育,那陡峭的山坡上,那弯弯曲曲的道路边,那奔流不息的溪河两岸到处都是竹子的身影。
竹乡的竹子有的成笼,一笼又一笼竹子生长在屋后、悬岩上、河沟旁、道路边。竹乡的竹子有的成片,一种竹子或多种竹子夹杂生长,漫山遍野,远看郁郁苍苍,重重叠叠,一片竹海洋。一笼又一笼竹子,一片又一片竹海洋,走进竹林里近看那些密不透风、修直挺拔的竹子粗中有细细中有粗,高中有矮矮中有高。
竹乡竹子多,竹乡的竹子品种也多。竹乡适宜的气候,四处生长着不同种类的竹子。从颜色来命名的竹子有黄竹、斑竹、墨竹、白夹竹等;从形状命名的竹子有刺竹、罗汉竹、凤尾竹、巨龙竹、人面竹等等;人们对有的竹子也带着感情来命名,似乎竹子和人一样有感情,似乎竹子也有生活中的酸甜苦辣,如苦竹、慈竹、相思竹等等。
竹乡的竹子啊,对人一无所求,它不要求人给它施肥,不要求人给它灌溉,坚强地生长着。竹乡的竹子啊,给人极好的东西。竹子全身都是宝,它与世世代代的人们生活息息相关。苏轼诗:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗。”
聪明、勤劳、善良的竹乡人曾用竹子来建筑房屋,岁月里的竹墙、竹梁、竹门等等用的是竹子,他们把林中砍倒的竹子用锯成段,用刀削成竹片或竹丝编织成生产生活用具。竹乡人生产生活中有了竹筐、竹撮箕、竹绳、竹提篮、竹蒸笼、竹扫把、竹席、竹床、竹椅等等。有的竹具至今淘汰了,有的竹具至今还在人们生活中显现。竹子也用于文化领域,那山里当年依山傍水的山民建起多少个土纸厂,一叠叠纸张就是竹子做的原料,那些纸张不仅用于佛教,还用于书写文字。嫩竹笋人也可食,嫩嫩的竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等等,是一种优良的保健蔬菜。竹嫩笋味美,食用方法多种多样,可烹饪数种美味佳食。
竹子的笋、叶、茹、沥等也用于医药。
食竹笋不仅能促进人的肠道蠕动,还能帮助人的胃消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉也很少,属于天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。专家论证竹林丛生之地居住的人们多长寿,且极少患高血压,如果说是环境好外,最主要因素还是竹乡人经常吃竹笋有一定关系。竹叶熬水而饮对人清心利尿、清热除烦,用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少面赤,或热淋尿痛等。取新鲜竹节除去青外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片就是竹茹,竹茹主治呃寒热,吐血崩中。竹沥是竹子经加工后提取的汁液,无毒无副作用,不仅是化痰止咳平喘药,还是天然饮品。竹黄是竹之津液气结成,用于风湿痹痛,四肢麻木,小儿百日咳,白带过多,还能治胃病。
竹乡的竹子除用于人类生活、医药外,它还美化环境,调节气候,保持水土流失,使竹乡人民健康长寿。
竹乡一笼又一笼竹子,一片又一片竹海洋,留下了超凡的风韵和脱俗的情趣,给文人墨客带来具有富有想象力的素材。那些竹子不讲究生长环境,高岩上少泥缺营养,那些竹鞭穿越岩缝长出竹笋,使悬岩上也有竹子的影子。弯弯曲曲的小河边肥泥冲走留下瘦沙粒,竹子在河边照样生长。竹子啊!竹子!真是:“依依君子德,无处不相宜。”
郑板桥竹诗:“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。”
竹乡人爱竹乡的竹子,更爱竹子坚强不屈服的精神。大天干天公数月不下雨,竹叶枯黄,那些竹子枯死了吗?只要天上雨一来,枯黄的竹子它们又长出了绿色嫩叶,呈现出了新的生命。竹乡夏天山洪暴发河水高涨,溪河边一笼笼竹子被昏浊的大水淹没了。雨停河水消退了,淹没的竹子有的破开倒伏,有的成了断得不整齐的破桩,大水带来的野草、蔓藤缠绕着它们惨不忍睹,这些竹子死亡了?水淹的竹子并没有死亡,它们又长出了绿色嫩叶,又长出了一根又一根直向天空的新笋。寒冬狂风大雪天里,竹子被大风吹得东歪西倒,竹子被沉重大雪压着,竹子与力抗争,誓不低头,不向残暴弯腰。就是断破了的竹子也发出最后的怒吼声:“竹子不会灭亡,寒冬过去春天会到来,埋在泥土里的冬笋会在春天里破土而出!”
竹乡人爱竹乡的竹子,更爱竹子谦虚、清高、朴实的品德。竹乡的竹子啊,一节又一节,虚怀若谷,高风亮节。谦虚、清高、朴实是竹子的本性。古今多少文人雅客为竹子挥洒诗情。郑板桥诗:“一节复一节,千枝攒万叶。我自不开花,免撩蜂与蝶。”就是对竹本性的写照。其实无性繁育的竹子并不是不开花结籽,人们常常看到一身清亮绿装的竹子认为它不开花结籽是不全面的认识,竹子也会开花结籽。竹子几十年中才开花结籽一次,人们真是难得见竹子开花结籽一次。竹子在数十年中才开花结籽一次,竹子花一串串,没有鲜花朵朵,没有鲜艳色彩,竹子花是朴实花,如果百花相比论鲜艳、芳香,朴实竹花会倒数第一。
来到三山两槽竹乡赏竹景,美丽竹景遍布竹乡三山两槽。在美丽竹乡里,还是五峰山森林公园的竹景是第一佳景。五峰山森林公园,又名竹海公园,因其竹区辽阔,竹类繁多而得名。园区所辖竹山6000余亩,有南竹、斑竹、慈竹、白夹竹、苦竹、黑竹等10多个品种。赏竹最佳时间是春夏之交,那时赏竹景多一景,能看到地面钻出的竹笋。那一根根笋子争先恐后地破土而出。它们刚来到这个新鲜的世界,从头到脚都被硬硬的花色笋衣紧紧地包裹着。在不断地向上生长,逐渐脱下身上的花衣裳,散落一地。幼笋长成了竹子二十余多天就完成了开枝散叶,这就是竹海里的新竹。
竹乡啊,一笼又一笼竹子,一片又一片竹海洋,美丽的竹乡生长着聪明、勤劳、善良的竹乡人。竹乡人永远爱竹乡的竹子,永远爱竹乡的竹子啊!
本文标题:竹乡的竹子
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